Jag har ett barn som är väldigt språkintresserat och ett som har en lätt släng av dyslexi. Båda har lätt för att uttrycka sig i skrift även om felstavningarna är fler hos den ene. De skriver långa och ofta humoristiska alster om det så är brev, blogg eller vägbeskrivning.
Nyss tog jag fram ett paket frusna rester. Där är det textat: Kärlknöl. Och jag vet inte vem av dem som skrivit. Den som bara hört ordet tjälknöl men sett det frusna köttet bli tillagat och lagt i saltlag i ett trångt kärl. Eller någon med humor. Eller någon som tror att tjäl stavas kärl. Sött, vilket som helst.
(alltså, maträtten heter tjälknöl och för er som inte vet att den finns, prova!)
(alltså, maträtten heter tjälknöl och för er som inte vet att den finns, prova!)
Och gott! :-)
SvaraRaderaHar minsann aldrig hört talas om det och skulle med största sannolikhet kunnat stava det stjärnknöl
SvaraRaderaFru Venus: Visst är det!
SvaraRaderaMea: Du har väl redan sökt upp receptet så jag behöver inte berätta hur man gör va? :-)
Gott är det.
SvaraRaderaHar oxå en dyslektiker men han skriver inget frivilligt. Han är däremot fenomenalt verbal - slår systern med hästlängder
Åh, så gott med tjälknöl - visst kan man göra det på rostbiff eller älgstek, eller något annat? Jag är ingen mästerkocka...
SvaraRaderaShamrock: Min har en "light"-variant så han känner sig inte hindrad, tror jag.
SvaraRaderaPetra: Både rostbiff och älgstek passar alldeles utmärkt. Men man kan använda enklare kött också, som benfri högrev och märgpipa. Det blir helt okej det med.
Ja då Maj. Här har det googlats för fullt =)
SvaraRaderaDet är så gott, Tjälknölen. Och en gång gjorde jag en röra på chevré-creme fraiche-honung och svartpeppar. Blev kanongott!
SvaraRaderaAlltså vad betyder tjäl egentligen? Det betyder kanske samma sak som kärl?
SvaraRaderaMan kan aldrig så noga veta. Inte jag i alla fall.
Singlis: Om man gillar getter så är det säker jättegott!
SvaraRaderaNilla: Jag tror tjäl kommer från tjäle eftersom man tillagar köttet när det är fryst.
Fryst eller fruset?